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なごみランチ
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    一年ぶりにも関わらず、今季最後(笑)の『なごみランチ』です。

    本日お越しくださったのは
    うたちゃん、めいこちゃん、すずのちゃん、まひろちゃん、ゆうだいくん、りくくん
    とママさんです。


    今日は久々だし何を作ろうかと、昨日の買い物に出かけるまで悩んだ結果、やっぱりお野菜いっぱい召し上がっていただきたくて、こんなレシピにしてみました…。

    キヌア入り塩麹サラダ
    野菜スティック青梅煮みそディップ添え
    干ししいたけと昆布の佃煮
    根菜たっぷりサラダ
    キノコとフィジリの豆乳グラタン
    大豆ミートハンバーグ
    雑穀ごはん
    味噌汁
    ミントハーブティー



    スイーツは…
    甘夏とにんじんの寒天ゼリー
    甘酒黒ごま白玉
    赤しそジュース



    ちょうど、梅や紫蘇が出回る季節でしたので、一昨日青梅みそを仕込んでおきました!皆さんのお口にもあったようで良かったです。これからの季節身体がバテやすいので、疲れが取れること間違いなし!
    今日いらしたママさんにはレシピをお伝えしたので、お時間があったら是非作ってみてくださいね。
    それと、毎年なごみの相談室内でも提供しております、赤しそジュース。こちらも皆さんに試飲していただきました。クエン酸たっぷりですから、疲労回復!



    次回のランチやカフェの開催は来春になってしまいますが、自宅の修繕状況によっては、急に思い立って開催予告するかもしれません。その時はブログでお知らせしますね!お楽しみに…。




    | - | 18:45 | comments(6) | trackbacks(0) | - | - |
    今日は本当にありがとうございました。とてもとても全部美味しくて幸せな時間でした!特にお味噌、紫蘇ジュース絶品でした!!いろいろなママさん達とお話も出来て、先生に感謝です。本当にありがとうございました。また機会があれば参加したいです。
    | すずのママ | 2016/06/15 10:57 PM |

    なごみランチ、とても美味しく楽しい時間を提供していただきありがとうございました!お料理はどれもヘルシーで美味しくて、自分ではとても作れないものばかりでした。大豆ハンバーグとデザートは娘も気に入りパクパク食べてました&#12316;。また議会がありましたら是非よろしくお願いいたします!
    | めいこママ | 2016/06/16 6:26 AM |

    素敵な時間と美味しいお料理、ありがとうございました!
    どれも美味しくてあっという間に完食!!
    なかなか離乳食を食べない娘ですが、ハンバーグはパクパク食べ、えっ、こんな固形食べられるのー??!とびっくりしました!
    離乳食の段階を少しステップアップしたいと思います。
    ゼリーの酸っぱい反応がめちゃめちゃかわいかったので、また見たくて帰ってキュウイフルーツあげましたw
    また機会がありましたら参加したいです(^_^*)
    | まひろママ | 2016/06/16 7:58 AM |

    今日はありがとうございました。どれもおいしい料理でしたが特に梅とみそのソースは最高でした!! 息子も大豆ハンバーグとゼリーをぱくぱく食べていました。(半分以上食べ、私の分がなくなりそうでした)
    また、機会があれば参加したいです。心のこもった料理、本当にありがとうございます。
    | りくママ | 2016/06/16 9:10 AM |

    昨日はありがとうございました。
    美味しくて、体によいお食事をいただけて、楽しかったです。
    大豆ハンバーグやゼリー、胡麻ソースを息子は特に食べてくれました。
    大満足です。ありがとうございました!
    | ゆうだいママ | 2016/06/16 5:42 PM |

    ご参加いただいた皆さま、温かいコメントありがとうございました!
    修繕工事が始まり、外観がお見苦しくて失礼しました。
    今回のランチのなかで、離乳食レシピの参考にしてもらえたら幸いです。
    そして…好評だった青梅煮みそ、是非チャレンジしてみてください!
    | うちだ | 2016/06/20 9:14 AM |










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